Борщ в мультиварке в режиме мультиварка - Борщ в мультиварке / Простые рецепты
Борщ сибирский — вкусный рецепт первого для мультиварки
На вкус и цвет не все борщи одинаковые. Особенно, если учесть, что в Восточной Европе существует несколько тысяч разномастных рецептов с фактически противоположными подходами к приготовлению бульона, формированию овощной заправки, добавлению приправ и всем остальным процессом. При всем при этом внутри каждой «кулинарной среды» существует своя собственная «идеальная картина», характеризующая превосходную степень приготовления того или иного блюда — обозначающая, прежде всего, определенные вкусовые, ароматические и внешние характеристики. К борщу это, естественно, тоже относится. Пусть некоторые хозяйки и не согласятся, но в нашем «бессознательном» идеальный борщ — это калорийный и достаточно жирный суп на мясном бульоне, насыщенного красно-фиолетового цвета не розового, словно разведенная марганцовка с однородной заправкой из овощей, нарезанных и приготовленных определенным образом. Именно под этот «идеальный формат» мы и подвели пять основных принципов, которым стоит следовать для того, чтобы приготовить правильный борщ:.
Принято считаь, что с борщом много возни. Особенно занимает время приготовление поджарки: вымывание, чистка, нарезка, жарка овощей. Всё это довольно-таки трудоёмкий процесс. Чтобы облегчить себе задачу, многие хозяйки стали готовить себе, вернее заготавливать, борщевую заправку, или так называемый «борщ в банке». Такой подход к приготовлению борща существенно сократит время на его готовку. Достаточно взять банку с готовыми ингредиентами и пол дела Вы уже сделали.
- Мои ссылки
- РУ Войти Регистрация Проростки из семян чиа - простой и быстрый метод выращивания. Меню Читают Новые.
- Оставьте фотоотзыв.
- Мясо — гр.
Знаете ли вы рецепт приготовления борща в мультиварке? Если нет, то с радостью делимся подробным «руководством к действию»! Кстати, следует заметить, что этот рецепт борща весьма необычный. Дело в том, что ингредиенты мясо и овощи сначала томятся в режиме тушения, и только потом заливаются водой.
